top of page


Kadınların zeytinyağı kullanımına ilişkin davranışlarının belirlenmesi
Zeytin Türkiye'nin birçok yerinde yetiştirilmekte olup, zeytinyağı özellikle Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak...
5 Haz 20121 dakikada okunur


Oleuropein, insanlar için kullanılan yem ve ürünler için katkı maddesi olarak kullanılıyor
Zeytin ağacı (Olea europaea L.), ahşabı, meyvesi, yaprakları, kökleri ve kabuğu, toksik olmayan bir sekoiridoid olan oleuropein içerir....
2 Şub 20111 dakikada okunur


Türkiye zeytinciliğinin sorunları ve çözüm önerileri
Zeytincilik, Cumhuriyet sonrası ülkemizde tarımının en önemli faaliyet alanlarından biri olmuştur. Atatürk‟ ün 1929 yılında Yalova...
22 Ağu 20101 dakikada okunur


Türkiye’de Yetişen Bazı Seçilmiş Karadelice Olea oleaster L. Ekotiplerinin Moleküler Tanımlaması
Türkçede "Karadelice" olarak adlandırılan yabani zeytin alt türü iğde, dikenli dalları ve zıt konumlu dikdörtgen sivri yaprakları olan,...
1 Nis 20092 dakikada okunur


Türkiye'de Doğu Akdeniz bölgesindeki çeşitlerden elde edilen sızma zeytinyağının oksidasyon...
Doğu Akdeniz Bölgesi'ndeki bazı önemli zeytin çeşitleri (Kilis yağlık, Halhalı, Karamani, Haşebi, Nizip yağlık) incelenmiştir. Zeytin...
1 Mar 20091 dakikada okunur


MM106 anacı yeşil çeliklerinin perlit ve hidroponik ortamlarında köklendirilmesi üzerine uygulamalar
Bu çalışma makrofajlardaki iltihap iyileştiricilerin üretimi üzerine Sargassum muticum özütünün farmakolojik ve biyolojik etkilerini...
1 Oca 20091 dakikada okunur


Mardin, Şırnak İlleri Zeytinlerinin Moleküler Markörler Aracılığıyla Genetik Tanımlanması Üzerine Ar
Bu çalışmada Mardin ve Şırnak illeri gen kaynaklarından seçilen 47 zeytin tipi ve 4 adet yerli standart ve 1 adet yabancı çeşit referans...
1 Oca 20091 dakikada okunur


Türkiye'de yetiştirilen bazı seçilmiş yabani zeytin (Olea oleaster L.) ekotiplerinin moleküler...
Türkçede "Karadelice" olarak adlandırılan yabani zeytin alt türü iğde, dikenli dalları ve zıt konumlu dikdörtgen sivri yaprakları olan,...
1 Oca 20092 dakikada okunur


Tüketicilerin zeytinyağının insan sağlığı üzerindeki etkileri konusunda farkındalığı
Romalılardan devralınan zeytinyağı kültürü, tarih boyunca Türkler tarafından korunup zenginleştirilmiştir. Zeytinyağı kullanılarak...
9 Eyl 20081 dakikada okunur


Zeytinyağı Kullanımı Üzerine Kadın Davranışlarının Belirlenmesi
Zeytin Türkiye'nin birçok yerinde yetiştirilmekte olup, zeytinyağı özellikle Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak...
9 Eyl 20081 dakikada okunur
bottom of page



