top of page

Zeytindeki Fenolik Bileşiklerin Kalitatif Analizi

CSV kesimleri. Gemlik ve Domat, çeşitli köklendirme işlemlerinden sonra Gölgeli Polietilen Tünele (SPT) yerleştirildi. Her çeşit ve muamele için numuneler, 15 günlük aralıklarla SPT'den toplandı ve her bir kesimin odun, korteks ve yaprakları ayrılarak analiz için hazırlandı.

Doç. Dr. Mücahit Taha Özkaya
Zeytin Akademi

Kesimlerin her bir parçasındaki fenolik bileşiklerin kalitatif analizi, ince tabaka kromatografisi (TLC) yöntemi kullanılarak yapıldı. TLC plakaları bir video dokümantasyon sistemi ile incelendi ve sonuçlar bitmap-densitometrik grafik analiz sistemi kullanılarak nicelendirildi. cv'nin kesimlerinin tüm kısımlarında daha büyük bir klorojenik asit (CA) yoğunlaşması mevcuttu. Domat, cv'dekinden daha fazla. Gemlik. Her iki çeşidin tüm uygulamaları, 1995 yılında ikinci örnekleme periyodunda (30" gün) CA yoğunlaşmasında güçlü bir azalma göstermiştir,



Hozzászólások


bottom of page