Nevşin Mengü / "BUGÜN NE OLDU?" Zeytinliklerin Taşınması Üzerine Uzman Görüşü

Nevşin Mengü’nün YouTube kanalında yayınladığı “Bugün Ne Oldu” programında, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya’dan zeytinliklerin taşınabilirliği konusundaki tartışmalara ilişkin görüş aldı. Sosyal medyada jeolog Prof. Dr. Celal Şengör’ün “Zeytinlikler taşınır, niye taşınmasın?” şeklindeki açıklamaları üzerine başlayan tartışmalara yanıt veren Özkaya, zeytin ağaçlarının taşınmasının mümkün olduğunu ve bu işlemin hem teknik hem de pratik olarak uygulanabilir olduğunu belirtti.

Zeytinlikler Taşınabilir mi?

Zeytinlikler Taşınabilir mi?

Özkaya, zeytin ağaçlarının taşınmasının sadece mümkün olmadığını, aynı zamanda tarım ve peyzaj sektörlerinde yaygın bir uygulama olduğunu vurguladı. “10 yaşındaki zeytin ağacı da taşınır, 3.000 yaşındaki zeytin ağacı da taşınır,” diyen Özkaya, bu işlemin teknik detaylarını şöyle açıkladı: “Ağaçlar sökülüp başka bir alana dikilebilir. Örneğin, İspanya’da zeytin bahçelerini yenilemek isteyen üreticiler, ağaçlar arasındaki mesafeyi azaltmak için eski ağaçları söküp peyzaj firmalarına satıyor. Bu ağaçlar, büyük şirketlerin lobilerinde veya alışveriş merkezlerinde dekoratif amaçlı kullanılıyor.”

Özkaya, zeytin ağaçlarının taşınmasının tarihsel örneklerle de desteklendiğini ifade etti. Suriye İç Savaşı sırasında Halep’ten Türkiye’ye kamyonlarla zeytin ağaçlarının taşındığını hatırlatan Özkaya, “Zeytin ağacı her yere uyum sağlar. ‘Ölmez ağaç’ denmesinin bir sebebi var; kesip taşısanız bile yeniden yeşerir,” dedi.

Taşınma Sürecinde Nelere Dikkat Edilmeli?

Zeytin ağaçlarının taşınması sırasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar olduğunu belirten Özkaya, özellikle ağaçların kök sistemine zarar verilmemesi gerektiğini vurguladı. “Taşınma sonrası ağaçlarda bir adaptasyon süreci oluyor, bu nedenle verimde kısa süreli bir gecikme yaşanabilir,” diyen Özkaya, bu sürecin tıpkı eski bahçelerin gençleştirilmesi gibi olduğunu belirtti. “Sert budama ve gençleştirme teknikleriyle ağaçlar yeni yerlerine uyum sağlayabilir,” diye ekledi.

Sonuç

Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya, zeytinliklerin taşınmasının hem tarımsal hem de çevresel açıdan uygulanabilir bir çözüm olduğunu vurgularken, bu sürecin uzmanlar tarafından doğru tekniklerle yapılması gerektiğini ifade etti. Zeytin ağaçlarının taşınabilirliği, hem ekonomik hem de ekolojik açıdan yeni fırsatlar sunabilir.

#zeytinyağı fiyatları, zeytin ağacı, iklim değişikliği, Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü, #zeytinyağı üretimi, Mücahit Taha Özkaya, zeytinyağı ihracatı, Hileli Zeytinyağına Dikkat,